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霸王花冬瓜猪骨汤

时间:2018-10-19 20:22:01 来源:互联网 阅读:1次

介绍霸王花,别名剑花、量天尺祖国医学认为霸王花性味甘、凉,入肺,具有清热痰、除积热、止气痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰、止咳的作用其次,霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能

用料尾骨适量 霸王花适量 冬瓜适量 盐少许鸡精少许生姜适量霸王花冬瓜猪骨汤的做法1.尾骨洗净,用开水焯一遍,去除血沫,用温水冲一遍,生姜洗净切片,霸王花用凉水泡发冬瓜洗净不去皮切成块,待用

2.将尾骨、姜片,霸王花一起放入炖锅中,设置时间约为2个半--3小时,大约还剩下40分钟的时候,放入冬瓜和盐,炖到骨头和冬瓜都软烂,调入少量鸡精即可

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