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莴笋叶炒鸡蛋的做法加点葱会更提味

时间:2019-06-08 13:15:39 来源:互联网 阅读:0次
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许多人都爱吃鸡蛋,它的做法也是多种多样。下面要给大家分享的内容是:莴笋叶炒鸡蛋的做法 加点葱会更提味,一起来看下吧!

首先来看下莴笋叶炒鸡蛋的做法:

材料

莴笋叶,鸡蛋,食盐,鸡精,葱,调和油,柿子椒等

步骤:

1.新鲜的莴苣叶清洗干净。

2.把洗好的莴苣叶放热水里焯一下水。

3.挤干水分切成小段。

4.鸡蛋打散备用。

5.锅中放油烧热,倒入打好的鸡蛋液炒散。

6.锅中留油,下葱和辣椒炝一下锅。

7.倒入切好的莴苣叶翻炒。

8.再倒入炒好的鸡蛋加适量盐翻炒片刻。

9.关火,加入少许鸡精拌匀即可出锅。

以上主要介绍了莴笋叶炒鸡蛋的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于鸡蛋的相关知识。

吃鸡蛋的好处

预防癌症

根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。

延缓衰老

不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。

美容护肤

鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。

小贴士

如果以为生吃鸡蛋营养更好那你就大错特错了!未熟的鸡蛋中含有大量的大肠杆菌,不经烹煮就食用容易引起腹泻。

以上就是关于:莴笋叶炒鸡蛋的做法 加点葱会更提味的分享,希望对你有帮助。

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