当前位置:网站首页 >> 娱乐

草莓班戟的做法

时间:2019-05-15 01:24:30 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:调味口  味:奶香味难  度:初中水平人  数:2准备时间:60分钟烹饪时间:15分钟

草莓班戟的主料:低筋面粉45克、牛奶125克、鸡蛋黄2个

草莓班戟的辅料:黄油5克、淡奶油100克、草莓适当

草莓班戟的做法:1、蛋黄加入糖粉,用蛋抽子搅打均匀,加入牛奶,边加边用蛋抽搅拌均匀

2、蛋奶液里加入过筛两次的低粉,不断切拌均匀,不要有面疙瘩

3、将黄油隔热融化,加入面糊中,边加边搅拌均匀。

4、将拌好的面糊罩保鲜膜,放入冰箱冷藏室静置30分钟(面糊1定要没有面疙瘩,要是有的话,可以过筛1次,这样保证面糊更光滑)

5、淡奶油加糖粉打发至可以裱花的硬度(需要硬1些,这样包好的班戟才有型)

6、时间到了,拿出冷藏的面糊,不沾平底锅用小火加热,然后倒入2勺面糊,迅速转匀,小火煎,直到面糊起泡,关火,揭下班戟皮。

7、揭下的班戟皮,放在保鲜膜上,1层皮1层保鲜膜这样层叠放好,直到用完所有面糊

8、取1张放凉的班戟皮,挖1些奶油放在中间,奶油上放草莓(大草莓放1个,小草莓放2个),然后再放适当奶油包裹住草莓,像叠被子1样,把班戟皮4边叠起来,成1个小枕头状便可

家常菜做法大全温馨提示:1.煎班戟皮要用不沾的平底锅,锅里不用放油,这样操作起来更方便

2.煎班戟皮的全进程,1定要都用小火,避免面皮煎糊,影响美观和口感

3.煎好的班戟皮要放在保鲜膜上,这样1层皮1层保鲜膜层叠放好,这样既不会使班戟皮相互粘连1起,还可以起到保湿的作用,卷的时候更省事

4.班戟中的水果可以随自己喜好,芒果、香蕉、草莓、奇特果、榴莲

月经量异常怎么调理
月经量异常怎么回事
经间期出血的几种原因

相关文章

一周热门

热点排行

热门精选

友情链接: 留学
媒体合作:

Copyright (c) 2011 八零CMS 版权所有 Inc.All Rights Reserved. 备案号:京ICP0000001号

RSS订阅网站地图